Zimtschnecken herzförmig Valentinstag Edition
Hervorgehoben unter: Backrezepte
Zimtschnecken herzförmig Valentinstag Edition sind die perfekte süße Versuchung für den Valentinstag. Diese köstlichen, zimtigen Leckerbissen bringen nicht nur Freude, sondern auch Liebe auf den Tisch.
Diese herzförmigen Zimtschnecken sind nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein Augenschmaus. Sie sind ideal für Valentinstag, um Ihre Liebe zu zeigen, und bringen eine süße Note in jeden Brunch oder jede Kaffeepause.
Warum Sie diese Zimtschnecken lieben werden
- Wunderschöne herzförmige Form, die perfekt für den Valentinstag ist
- Der aromatische Zimtgeschmack kombiniert mit süßem Zuckerguss
- Einfach zuzubereiten und ideal für das Backen mit Kindern
Die perfekte Valentinstagsüberraschung
Zimtschnecken herzförmig Valentinstag Edition sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein visuelles Fest. Ihre herzförmige Form symbolisiert Liebe und Zuneigung, was sie zur idealen Wahl für den Valentinstag macht. Egal, ob Sie sie für Ihren Partner, Ihre Familie oder Freunde backen, diese Zimtschnecken werden sicherlich ein Lächeln auf jedes Gesicht zaubern.
Die Kombination aus frisch gebackenem Teig, aromatischem Zimt und süßem Zuckerguss sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Es ist eine perfekte Möglichkeit, Ihre Liebe durch eine selbstgemachte Leckerei auszudrücken. Mit jedem Bissen werden die Herzen höher schlagen, während der köstliche Duft durch die Küche zieht.
Einfach und schnell zubereitet
Eines der besten Dinge an diesen Zimtschnecken ist, wie einfach sie zuzubereiten sind. Mit nur wenigen Grundzutaten und einfachen Schritten können Sie beeindruckende Ergebnisse erzielen. Dies macht sie ideal für Backanfänger und Familien, die gemeinsam Zeit in der Küche verbringen möchten. Die Vorbereitung ist schnell erledigt, und das Warten auf das Gehen des Teigs wird durch den verführerischen Duft des Zimts belohnt.
Darüber hinaus können Kinder spielerisch in den Backprozess eingebunden werden. Vom Ausrollen des Teigs bis zum Streuen der Zimt-Zucker-Mischung gibt es viele Aktivitäten, die ihnen Spaß machen. Es ist eine großartige Möglichkeit, Erinnerungen zu schaffen und gleichzeitig die Liebe zum Backen zu fördern.
Variationen und Tipps
Obwohl diese herzförmigen Zimtschnecken bereits ein echter Hit sind, können Sie sie nach Belieben variieren. Fügen Sie beispielsweise Nüsse oder Schokoladenstückchen zur Füllung hinzu, um eine zusätzliche Geschmackskomponente zu schaffen. Auch das Experimentieren mit verschiedenen Gewürzen, wie Muskatnuss oder Kardamom, kann interessante Aromen hervorbringen, die Ihre Zimtschnecken einzigartig machen.
Ein weiterer Tipp ist, die Zimtschnecken nach dem Backen für einen besonders festlichen Look mit buntem Streuseln oder essbarem Glitzer zu dekorieren. Dies verleiht ihnen nicht nur einen zusätzlichen visuellen Reiz, sondern macht das Gebäck auch noch einladender für Ihre Liebsten.
Zutaten
Hier sind die Zutaten, die Sie für diese köstlichen Zimtschnecken benötigen:
Für den Teig
- 500g Weizenmehl
- 75g Zucker
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 TL Salz
- 250ml Milch, warm
- 100g Butter, geschmolzen
- 2 Eier
Für die Füllung
- 100g brauner Zucker
- 2 TL Zimt
- 75g Butter, weich
Für den Zuckerguss
- 150g Puderzucker
- 2 EL Milch
- 1 TL Vanilleextrakt
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind für das beste Ergebnis.
Zubereitung
Folgen Sie diesen Schritten, um Ihre Zimtschnecken zuzubereiten:
Teig zubereiten
In einer großen Schüssel das Mehl, den Zucker, die Trockenhefe und das Salz vermengen. Milch, geschmolzene Butter und Eier hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten. Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort 1 Stunde gehen lassen.
Füllung vorbereiten
In einer kleinen Schüssel braunen Zucker und Zimt mischen. Die weiche Butter auf dem ausgerollten Teig verteilen und die Zimt-Zucker-Mischung gleichmäßig darüber streuen.
Zimtschnecken formen
Den Teig von der langen Seite her aufrollen und in 12 gleich große Stücke schneiden. Jedes Stück in eine herzförmige Form bringen und auf ein Backblech mit Backpapier legen.
Backen
Die Zimtschnecken bei 180°C (Umluft) 25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Zuckerguss zubereiten
Puderzucker, Milch und Vanilleextrakt in einer Schüssel vermengen, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist. Über die abgekühlten Zimtschnecken gießen.
Genießen Sie Ihre selbstgemachten Zimtschnecken herzförmig zum Valentinstag!
Häufige Fragen
Wie kann ich die Zimtschnecken aufbewahren? Die Zimtschnecken lassen sich am besten in einem luftdichten Behälter aufbewahren, wo sie bis zu drei Tage frisch bleiben. Sie können sie auch einfrieren, um sie länger haltbar zu machen. Wickeln Sie die Zimtschnecken dazu gut in Frischhaltefolie und legen Sie sie in einen Gefrierbeutel.
Kann ich den Teig am Vortag vorbereiten? Ja, Sie können den Teig am Vortag zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Lassen Sie ihn vor dem Ausrollen und Füllen etwa 30 Minuten bei Raumtemperatur ruhen, damit er sich leichter verarbeiten lässt.
Nährwertinformationen
Diese herzförmigen Zimtschnecken sind eine süße Freude, die jedoch auch mit Bedacht genossen werden sollte. Eine Zimtschnecke hat etwa 250 Kalorien, abhängig von der Größe und der Menge des Zuckergusses. Trotz der Kalorien sind die Zutaten einfach und leicht zu finden, was sie zu einem beliebten Rezept für besondere Anlässe macht.
Um die Zimtschnecken etwas gesünder zu gestalten, können Sie Vollkornmehl anstelle von Weißmehl verwenden oder den Zuckergehalt reduzieren. Diese kleinen Anpassungen können dazu beitragen, das Rezept etwas nahrhafter zu machen, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich den Teig am Vortag zubereiten?
Ja, Sie können den Teig am Vortag zubereiten und über Nacht im Kühlschrank gehen lassen.
→ Wie lange sind die Zimtschnecken haltbar?
Die Zimtschnecken sind in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage frisch.
→ Kann ich die Zimtschnecken einfrieren?
Ja, Sie können die ungebackenen Zimtschnecken einfrieren. Lassen Sie sie dann vor dem Backen auftauen.
→ Wie kann ich die Zimtschnecken aufpeppen?
Fügen Sie Schokoladenstückchen oder Fruchtstücke zur Füllung hinzu für eine besondere Note.
Zimtschnecken herzförmig Valentinstag Edition
Zimtschnecken herzförmig Valentinstag Edition sind die perfekte süße Versuchung für den Valentinstag. Diese köstlichen, zimtigen Leckerbissen bringen nicht nur Freude, sondern auch Liebe auf den Tisch.
Erstellt von: Garen
Rezeptart: Backrezepte
Schwierigkeitsgrad: Mittel
Endmenge: 12 Stück
Was Sie brauchen
Für den Teig
- 500g Weizenmehl
- 75g Zucker
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 TL Salz
- 250ml Milch, warm
- 100g Butter, geschmolzen
- 2 Eier
Für die Füllung
- 100g brauner Zucker
- 2 TL Zimt
- 75g Butter, weich
Für den Zuckerguss
- 150g Puderzucker
- 2 EL Milch
- 1 TL Vanilleextrakt
Anweisungen
In einer großen Schüssel das Mehl, den Zucker, die Trockenhefe und das Salz vermengen. Milch, geschmolzene Butter und Eier hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten. Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort 1 Stunde gehen lassen.
In einer kleinen Schüssel braunen Zucker und Zimt mischen. Die weiche Butter auf dem ausgerollten Teig verteilen und die Zimt-Zucker-Mischung gleichmäßig darüber streuen.
Den Teig von der langen Seite her aufrollen und in 12 gleich große Stücke schneiden. Jedes Stück in eine herzförmige Form bringen und auf ein Backblech mit Backpapier legen.
Die Zimtschnecken bei 180°C (Umluft) 25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Puderzucker, Milch und Vanilleextrakt in einer Schüssel vermengen, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist. Über die abgekühlten Zimtschnecken gießen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 250 kcal
- Total Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Cholesterol: 30mg
- Sodium: 150mg
- Total Carbohydrates: 36g
- Dietary Fiber: 1g
- Sugars: 15g
- Protein: 4g