Hähnchen-Gnocchi-Pfanne

Name: Hähnchen-Gnocchi-Pfanne
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400g Hähnchenbrustfilet; 500g Gnocchi; 200g frisches Gemüse (z.B. Paprika, Zucchini, Spinat); 200ml Sahne; 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; Salz und Pfeffer; Olivenöl

Hervorgehoben unter: Hausmannskost Rezepte

Entdecken Sie mit dieser köstlichen Hähnchen-Gnocchi-Pfanne ein einfaches und herzhaftes Rezept, das Ihr Abendessen auf ein neues Level hebt. Saftige Hähnchenbrust wird zusammen mit zarten Gnocchi, frischem Gemüse und einer cremigen Sauce vereint. Ideal für hektische Wochentage, wenn Sie ein schnelles, nahrhaftes und zugleich schmackhaftes Gericht zaubern möchten. Perfekte Kombination aus Protein, Kohlenhydraten und Vitaminen, die auch die ganze Familie begeistert!

Erstellt von

Garen

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-06T14:44:25.879Z

Die perfekte Woche für Hähnchen-Gnocchi

Mit dieser Hähnchen-Gnocchi-Pfanne haben Sie das ideale Gericht für stressige Wochentage gefunden. Das schnelle und unkomplizierte Rezept erfordert nur wenige Zutaten und ist in kürzester Zeit zubereitet. So bleibt Ihnen mehr Zeit für die wichtigen Dinge im Leben, sei es Zeit mit der Familie oder einfach nur Zeit für sich selbst.

Die Kombination aus saftig gebratener Hähnchenbrust, zarten Gnocchi und knackigem Gemüse sorgt dafür, dass Sie nie auf den Geschmack verzichten müssen. Dieses Gericht ist nicht nur sättigend, sondern auch nahrhaft, und bietet eine ausgewogene Mischung aus Proteinen, Kohlenhydraten und Vitaminen – ideal für die ganze Familie.

Vielfältige Zutatenwahl

Ein weiterer Vorteil dieser Hähnchen-Gnocchi-Pfanne ist die Möglichkeit, verschiedene Gemüsesorten zu verwenden. Ob Sie nun Paprika, Zucchini oder frischen Spinat bevorzugen, das Gericht bleibt stets schmackhaft und anpassbar. Dies ermöglicht es, saisonale Zutaten zu nutzen und die Pfanne an Ihre persönlichen Vorlieben anzupassen.

Zusätzlich können Sie auch andere Proteine verwenden. Anstelle von Hähnchenbrustfilet können Sie zum Beispiel Putenfleisch oder sogar eine pflanzliche Proteinquelle wählen, um das Rezept vegan zu gestalten. Auf diese Weise wird die Hähnchen-Gnocchi-Pfanne noch vielseitiger und befriedigt die unterschiedlichen Geschmäcker Ihrer Gäste oder Familienmitglieder.

Einfach und doch raffiniert

Trotz der einfachen Zubereitung wird dieses Gericht durch die cremige Sauce und das angebratene Gemüse zum kulinarischen Genuss. Sahne verwandelt die Pfanne in einen leckeren Comfort-Food-Klassiker, der das Herz erwärmt. Die Aromen kombinieren sich perfekt zu einem Gericht, das sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugt.

Die Hähnchen-Gnocchi-Pfanne ist nicht nur ein einfaches Rezept, sondern auch ideal, um Ihre Kochkünste in der Küche zu zeigen. Gäste und Familienmitglieder werden begeistert sein von den köstlichen Aromen und der gelungenen Präsentation, während Sie durch die unkomplizierte Zubereitung Zeit und Mühe sparen.

Zutaten

Hauptzutaten

400g Hähnchenbrustfilet
500g Gnocchi
200g frisches Gemüse (z.B. Paprika, Zucchini, Spinat)
200ml Sahne
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer
Olivenöl

Zubereitung

Hähnchen anbraten

Das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden und in einer großen Pfanne mit Olivenöl bei mittlerer Hitze anbraten, bis es goldbraun ist.

Gemüse hinzufügen

Zwiebel und Knoblauch fein hacken und zusammen mit dem geschnittenen Gemüse zum Hähnchen geben. Alles gut anbraten, bis das Gemüse weich ist.

Gnocchi und Sauce zubereiten

Die Gnocchi nach Packungsanweisung kochen und anschließend in die Pfanne geben. Sahne hinzufügen und gut vermengen, bis eine cremige Sauce entsteht. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zur Zubereitung

Achten Sie darauf, die Gnocchi nicht zu lange zu kochen, da sie sonst zu weich werden. Ideal ist es, wenn sie al dente sind, sodass sie beim Anbraten in der Pfanne noch eine angenehme Bissfestigkeit behalten.

Verwenden Sie frische Zutaten, um den besten Geschmack herauszuholen. Frisches Gemüse verbessert nicht nur den Geschmack, sondern sorgt auch für eine ansprechende Farbpalette auf Ihrem Teller.

Variationsmöglichkeiten

Zusätzlich zu den vorgeschlagenen Gemüsesorten können Sie auch Pilze, Brokkoli oder Erbsen hinzufügen, um noch mehr Aromen und Texturen in das Gericht zu bringen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern wie Basilikum oder Oregano, um zusätzliche Geschmacksnuancen zu erzielen.

Für eine schärfere Note können Sie eine Prise Chili oder Paprikapulver verwenden. Diese kleinen Anpassungen können dazu beitragen, dass das Gericht noch spannender und individueller wird.

Lagerung und Reste

Wenn Sie Reste haben, können Sie diese problemlos im Kühlschrank aufbewahren. Lagern Sie die Gnocchi-Pfanne in einem luftdichten Behälter und genießen Sie sie innerhalb von 2-3 Tagen. Beim Aufwärmen ist es empfehlenswert, etwas Sahne oder Brühe hinzuzufügen, um die Cremigkeit wiederherzustellen.

Das Gericht eignet sich auch hervorragend als Meal-Prep-Option. Bereiten Sie eine größere Portion vor und portionieren Sie sie für die Woche. So haben Sie im Handumdrehen ein schnelles und leckeres Mittagessen zur Hand.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Rezept vegetarisch machen?

Ja, ersetzen Sie das Hähnchen durch Tofu oder eine andere pflanzliche Proteinquelle.

→ Wie lange hält sich die Pfanne im Kühlschrank?

Im Kühlschrank hält sich die Hähnchen-Gnocchi-Pfanne etwa 2-3 Tage.