Festliche Zuckerstangen Kekse
Hervorgehoben unter: Saisonale Rezepte
Mit diesen festlichen Zuckerstangen Keksen bringen Sie weihnachtliche Stimmung in Ihre Küche. Die Kombination aus zarter Vanille, süßem Zuckerguss und dem charakteristischen roten und grünen Streifen sorgt für ein bezauberndes Backerlebnis. Diese Kekse sind nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch perfekt geeignet, um Ihre Freunde und Familie zu begeistern. Ideal für Plätzchenteller oder als Geschenk, werden sie schnell zum Favoriten in der winterlichen Backtradition.
Diese Zuckerstangen Kekse sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch für das Auge. Ein ideales Rezept, um gemeinsam mit der Familie in der Weihnachtszeit zu backen!
Ein Hauch von Weihnachten
Die festlichen Zuckerstangen Kekse sind ein absolutes Muss für die Weihnachtszeit. Ihre charakteristische Farbgebung und das einzigartige Design machen sie zu einem Highlight auf jedem Plätzchenteller. Während die Kälte draußen Einzug hält, sorgt dieser Keks für wohlige Wärme und den süßen Duft von frisch gebackenem Gebäck, der Ihre Küche erfüllt.
Die Kombination aus Vanille und dem süßen Zuckerguss bringt den unverwechselbaren Weihnachtsgeschmack in Ihre heimischen vier Wände. Diese Kekse sind schnell zubereitet und können auch problemlos gemeinsam mit der Familie gebacken werden. Lassen Sie Ihre Kinder bei der Dekoration helfen, um noch mehr festliche Freude zu schaffen.
Perfekt für Geschenke und Feiern
Zuckerstangen Kekse sind ideal als Geschenk für Freunde, Nachbarn oder Kollegen. Verpackt in einer schönen Dose oder in Cellophanfolie mit einem bunten Band versehen, werden sie garantiert ein Lächeln zaubern. Sie eignen sich auch hervorragend für Weihnachtsfeiern oder als kleiner Zusatz in einem Geschenkkorb.
Die Vielfalt der Aromen und die ansprechende Optik dieser Kekse machen sie zu einem wahrhaft festlichen Genuss. Ob bei einer winterlichen Kaffeetafel oder als süßer Snack zwischendurch – diese Kekse passen immer perfekt und bringen Freude in jeden Anlass.
Zutaten für die Zuckerstangen Kekse
Zutaten
- 250 g Butter, zimmerwarm
- 200 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Ei
- 500 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- rote und grüne Lebensmittelfarbe
- Puderzucker für den Zuckerguss
- Wasser
- Zuckerstreusel (optional)
Die Zutaten gut vermengen, um einen geschmeidigen Teig zu erhalten.
Anleitung zur Herstellung der Kekse
Teig zubereiten
Die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker cremig rühren. Das Ei hinzufügen und gut verrühren. Das Mehl, Backpulver und Salz einarbeiten, bis ein homogener Teig entsteht.
Teig färben
Den Teig gleichmäßig aufteilen. Eine Hälfte mit roter und die andere mit grüner Lebensmittelfarbe einfärben. Gut durchkneten, bis die Farbe gleichmäßig verteilt ist.
Kekse formen
Aus beiden Teighälften dünne Stränge rollen. Diese abwechselnd zusammenlegen und zu Zuckerstangen formen.
Backen
Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 10 Minuten backen. Anschließend auskühlen lassen.
Zuckerguss anrühren
Puderzucker mit etwas Wasser vermengen, bis eine dickflüssige Konsistenz erreicht ist. Die Kekse nach Belieben dekorieren.
Generell die Kekse gut auskühlen lassen, bevor sie dekoriert werden.
Zutatenvariationen
Während das Grundrezept köstlich ist, können Sie Ihre Zuckerstangen Kekse nach Belieben variieren. Fügen Sie beispielsweise gemahlene Nüsse oder Schokoladenstückchen hinzu, um den Keksen eine zusätzliche Geschmackstiefe zu verleihen. Auch Gewürze wie Zimt oder Muskatnuss können für eine spezielle Note sorgen und an die Aromen der Weihnachtszeit erinnern.
Eine weitere tolle Idee ist es, die Farben des Zuckergusses zu variieren. Vielleicht setzen Sie auf pastellfarbene Zuckergüsse oder kombinieren verschiedene Farben zu effektvollen Mustern. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und gestalten Sie Ihre Kekse ganz individuell.
Aufbewahrung und Haltbarkeit
Zuckerstangen Kekse lassen sich hervorragend aufbewahren. Lagern Sie sie in einer luftdichten Keksdose an einem kühlen, trockenen Ort, um ihre Frische zu erhalten. Wenn richtig gelagert, bleiben sie einige Wochen frisch und köstlich. Das macht sie ideal für die Vorweihnachtszeit, wenn man die Keksdose ständig wieder auffüllen möchte.
Achten Sie darauf, die Kekse nicht mit stark riechenden Lebensmitteln zu lagern, da sie leicht Gerüche annehmen können. So bleiben ihre Aromen vollkommen erhalten, und Sie können unbeschwert in den Genuss dieser weihnachtlichen Leckerei kommen.
Fragen zu Rezepten
→ Wie lange sind die Zuckerstangen Kekse haltbar?
Die Kekse sind in einer gut verschlossenen Dose etwa 2 Wochen haltbar.
→ Kann ich die Kekse einfrieren?
Ja, die Kekse lassen sich hervorragend einfrieren. Achten Sie darauf, sie gut zu verpacken.
Festliche Zuckerstangen Kekse
Mit diesen festlichen Zuckerstangen Keksen bringen Sie weihnachtliche Stimmung in Ihre Küche. Die Kombination aus zarter Vanille, süßem Zuckerguss und dem charakteristischen roten und grünen Streifen sorgt für ein bezauberndes Backerlebnis. Diese Kekse sind nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch perfekt geeignet, um Ihre Freunde und Familie zu begeistern. Ideal für Plätzchenteller oder als Geschenk, werden sie schnell zum Favoriten in der winterlichen Backtradition.
Erstellt von: Garen
Rezeptart: Saisonale Rezepte
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 30 Kekse
Was Sie brauchen
Zutaten
- 250 g Butter, zimmerwarm
- 200 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Ei
- 500 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- rote und grüne Lebensmittelfarbe
- Puderzucker für den Zuckerguss
- Wasser
- Zuckerstreusel (optional)
Anweisungen
Die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker cremig rühren. Das Ei hinzufügen und gut verrühren. Das Mehl, Backpulver und Salz einarbeiten, bis ein homogener Teig entsteht.
Den Teig gleichmäßig aufteilen. Eine Hälfte mit roter und die andere mit grüner Lebensmittelfarbe einfärben. Gut durchkneten, bis die Farbe gleichmäßig verteilt ist.
Aus beiden Teighälften dünne Stränge rollen. Diese abwechselnd zusammenlegen und zu Zuckerstangen formen.
Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 10 Minuten backen. Anschließend auskühlen lassen.
Puderzucker mit etwas Wasser vermengen, bis eine dickflüssige Konsistenz erreicht ist. Die Kekse nach Belieben dekorieren.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien pro Keks: 120 kcal