Weihnachtlicher Obstsalat mit Zimt und Vanille

Hervorgehoben unter: Saisonale Rezepte

Weihnachtlicher Obstsalat mit Zimt und Vanille ist ein festlicher Genuss, der die Sinne verzaubert. Die Kombination aus frischem Obst, aromatischem Zimt und cremiger Vanille sorgt für eine süße und köstliche Beilage zu den Feiertagen.

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Garen

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-05T03:01:50.898Z

Dieser weihnachtliche Obstsalat ist nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch eine gesunde und erfrischende Option während der festlichen Saison. Er wird mit Zimt und Vanille verfeinert, die den Geschmack des Obstes perfekt ergänzen.

Warum Sie diesen Obstsalat lieben werden

  • Frische, saftige Früchte, die den Winter aufhellen
  • Wärmender Zimt und aromatische Vanille verleihen eine festliche Note
  • Ein gesunder, leichter Genuss zwischen den üppigen Feiertagsgerichten

Die perfekte Kombination von Aromen

Weihnachtlicher Obstsalat vereint die besten Früchte der Saison und bringt sie in einem festlichen Gericht zusammen. Äpfel und Birnen sorgen für eine knackige Basis, während die süße Banane und die saftigen Trauben dem Salat eine besondere Note verleihen. Die Filets der Orange fügen nicht nur Farbe, sondern auch einen erfrischenden Zitrusgeschmack hinzu, der das gesamte Gericht auflockert.

Zimt und Vanille sind die Hauptdarsteller in diesem Rezept. Zimt, bekannt für seine wärmenden Eigenschaften, erinnert an gemütliche Winterabende und festliche Feiern. Vanille rundet die Aromen ab und sorgt für eine cremige Textur, die das Geschmackserlebnis perfekt macht.

Ein gesunder Genuss für die Feiertage

In der oft üppigen Weihnachtszeit ist es wichtig, auch gesunde Optionen anzubieten. Dieser Obstsalat ist die ideale Lösung, um frische Vitamine in Ihre Festtagsmenüs zu integrieren. Die Kombination aus verschiedenen Früchten sorgt nicht nur für eine bunte Präsentation, sondern auch für eine Vielzahl von Nährstoffen, die Ihr Immunsystem stärken.

Darüber hinaus ist der Obstsalat leicht und bekömmlich, was ihn zu einer perfekten Beilage zwischen den reichhaltigen Hauptgerichten macht. Er kann auch als gesunder Snack für zwischendurch dienen, ohne dass Sie ein schlechtes Gewissen haben müssen.

Ein einfaches Rezept für jeden Anlass

Die Zubereitung dieses weihnachtlichen Obstsalats ist denkbar einfach und schnell. Mit nur wenigen Schritten können Sie ein beeindruckendes Gericht zaubern, das nicht nur gut schmeckt, sondern auch optisch eine Augenweide ist. Ideal für Weihnachtsfeiern, Familienessen oder als Mitbringsel zu Einladungen.

Sie können das Rezept auch nach Belieben abwandeln, indem Sie saisonale Früchte hinzufügen oder die Gewürze variieren. Fühlen Sie sich frei, Ihre persönliche Note einzubringen und experimentieren Sie mit verschiedenen Kombinationen, um den perfekten Obstsalat für Ihre Gäste zu kreieren.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie für diesen köstlichen Obstsalat benötigen:

Zutaten

  • 2 Äpfel, gewürfelt
  • 2 Birnen, gewürfelt
  • 1 Banane, in Scheiben
  • 200g Trauben, halbiert
  • 1 Orange, filetiert
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup
  • Saft einer Zitrone

Stellen Sie sicher, dass alle Früchte frisch sind und gut gewaschen werden, bevor Sie mit der Zubereitung beginnen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen einfachen Schritten, um Ihren weihnachtlichen Obstsalat zuzubereiten:

Obst vorbereiten

Waschen Sie das Obst gründlich. Schneiden Sie die Äpfel und Birnen in Würfel, die Banane in Scheiben und halbieren Sie die Trauben. Filetieren Sie die Orange.

Zutaten vermischen

Geben Sie alle vorbereiteten Früchte in eine große Schüssel. Fügen Sie den Zitronensaft hinzu, um zu verhindern, dass die Früchte braun werden.

Würzen

Streuen Sie den Zimt und fügen Sie den Vanilleextrakt sowie den Honig oder Ahornsirup hinzu. Mischen Sie alles gut durch, sodass die Früchte gleichmäßig gewürzt sind.

Servieren

Servieren Sie den Obstsalat in Schalen und genießen Sie ihn frisch. Er kann auch im Kühlschrank aufbewahrt werden, um die Aromen gut durchziehen zu lassen.

Dieser Obstsalat ist ein perfektes Dessert oder eine gesunde Beilage zu Ihren Weihnachtsgerichten.

Aufbewahrungstipps

Nach der Zubereitung können Sie den Obstsalat problemlos im Kühlschrank aufbewahren. Achten Sie darauf, ihn in einem luftdichten Behälter zu lagern, um die Frische der Früchte zu erhalten. Idealerweise sollten Sie ihn innerhalb von 1-2 Tagen verzehren, damit der Geschmack und die Textur optimal bleiben.

Wenn Sie den Salat länger aufbewahren möchten, können Sie die Früchte auch separat vorbereiten und erst kurz vor dem Servieren vermischen. So bleibt die Knackigkeit der Früchte erhalten und Sie vermeiden, dass sie matschig werden.

Variationsmöglichkeiten

Dieser Obstsalat lässt sich wunderbar variieren. Fügen Sie zum Beispiel Nüsse wie Walnüsse oder Mandeln hinzu, um eine knusprige Textur zu erhalten. Diese ergänzen nicht nur den Geschmack, sondern liefern auch gesunde Fette und Proteine.

Für eine exotische Note können Sie tropische Früchte wie Ananas oder Mango einbringen. Diese Früchte harmonieren hervorragend mit Zimt und Vanille und bringen einen Hauch von Urlaub auf Ihren Tisch.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich andere Früchte verwenden?

Ja, Sie können jede Art von Obst verwenden, die Ihnen gefällt, wie z.B. Kiwi oder Ananas.

→ Ist der Obstsalat vegan?

Ja, wenn Sie Honig durch Ahornsirup ersetzen, ist der Obstsalat vegan.

→ Wie lange hält sich der Obstsalat im Kühlschrank?

Im Kühlschrank hält er sich etwa 2-3 Tage.

→ Kann ich den Obstsalat im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können ihn einige Stunden im Voraus zubereiten, aber es ist am besten, ihn frisch zu servieren.

Weihnachtlicher Obstsalat mit Zimt und Vanille

Weihnachtlicher Obstsalat mit Zimt und Vanille ist ein festlicher Genuss, der die Sinne verzaubert. Die Kombination aus frischem Obst, aromatischem Zimt und cremiger Vanille sorgt für eine süße und köstliche Beilage zu den Feiertagen.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit0 Minuten
Gesamtzeit20 Minuten

Erstellt von: Garen

Rezeptart: Saisonale Rezepte

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 2 Äpfel, gewürfelt
  2. 2 Birnen, gewürfelt
  3. 1 Banane, in Scheiben
  4. 200g Trauben, halbiert
  5. 1 Orange, filetiert
  6. 1 Teelöffel Zimt
  7. 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  8. 2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup
  9. Saft einer Zitrone

Anweisungen

Schritt 01

Waschen Sie das Obst gründlich. Schneiden Sie die Äpfel und Birnen in Würfel, die Banane in Scheiben und halbieren Sie die Trauben. Filetieren Sie die Orange.

Schritt 02

Geben Sie alle vorbereiteten Früchte in eine große Schüssel. Fügen Sie den Zitronensaft hinzu, um zu verhindern, dass die Früchte braun werden.

Schritt 03

Streuen Sie den Zimt und fügen Sie den Vanilleextrakt sowie den Honig oder Ahornsirup hinzu. Mischen Sie alles gut durch, sodass die Früchte gleichmäßig gewürzt sind.

Schritt 04

Servieren Sie den Obstsalat in Schalen und genießen Sie ihn frisch. Er kann auch im Kühlschrank aufbewahrt werden, um die Aromen gut durchziehen zu lassen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 250 kcal
  • Total Fat: 1g
  • Saturated Fat: 0g
  • Cholesterol: 0mg
  • Sodium: 10mg
  • Total Carbohydrates: 66g
  • Dietary Fiber: 8g
  • Sugars: 44g
  • Protein: 2g