Geschreddertes Barbecue Hähnchen Grütze

Name: Geschreddertes Barbecue Hähnchen Grütze
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500g Hähnchenbrustfilet; 200ml Barbecuesauce; 1 Zwiebel, gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 EL Olivenöl; 1 TL Paprikapulver; Salz und Pfeffer nach Geschmack

Hervorgehoben unter: Hausmannskost Rezepte

Geschreddertes Barbecue Hähnchen Grütze ist ein köstliches und herzhaftes Gericht, das einfach zuzubereiten ist und perfekt für gesellige Abende oder als schnelle Mahlzeit unter der Woche dient.

Erstellt von

Garen

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-23T04:19:27.770Z

Dieses Gericht vereint die Aromen von zartem Hähnchen und würziger Barbecuesauce. Ideal für Grillabende oder als Comfort Food an kalten Tagen.

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Saftiges Hähnchen mit rauchiger Barbecue-Note
Einfach zuzubereiten und perfekt für jede Gelegenheit
Kann toll mit Beilagen wie Reis oder Salat serviert werden

      

Die perfekte Kombination aus Geschmack und Textur

Geschreddertes Barbecue Hähnchen ist nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch eine wahre Geschmacksexplosion. Die Kombination aus zartem, saftigem Hähnchen und der rauchigen Barbecuesauce sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Wenn Sie das Hähnchen zubereiten, wird das Aroma der Zwiebel und des Knoblauchs die Sinne ansprechen und den Appetit anregen.

Die Textur des Hähnchens wird durch das Zerzupfen noch interessanter. Es wird nicht nur weich und zart, sondern nimmt auch die Aromen der Sauce perfekt auf. Jedes Stück ist ein kleiner Bissen Glück, der einfach zuzubereiten ist und Ihre Gäste begeistern wird.

Vielseitigkeit in der Küche

Ein weiterer Grund, warum dieses Rezept so beliebt ist, ist seine Vielseitigkeit. Geschreddertes Barbecue Hähnchen kann auf viele Arten serviert werden. Ob als Füllung für Burger, Tacos oder Wraps – die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Sie können es auch einfach über einem Bett aus Reis oder mit einem frischen Salat genießen, um eine gesunde Mahlzeit zu kreieren.

Darüber hinaus lässt sich dieses Gericht hervorragend vorbereiten. Sie können die Hähnchenmasse im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. So haben Sie immer eine schnelle und schmackhafte Option zur Hand, die Sie an Wochentagen oder bei unerwarteten Gästen servieren können.

Perfekte Beilagen und Getränke

Um das Geschmackserlebnis abzurunden, sollten Sie passende Beilagen wählen. Frischer Coleslaw ist eine klassische Wahl, die mit ihrer knusprigen Textur und dem cremigen Dressing einen wunderbaren Kontrast zum zarten Hähnchen bietet. Auch gebackene Bohnen oder Maisbrot harmonieren hervorragend mit dem rauchigen Geschmack des Gerichts.

Für ein perfektes Trinkerlebnis empfehlen sich erfrischende Getränke wie Limonade oder ein kühles Bier. Diese Getränke ergänzen die Aromen des Barbecue Hähnchens und sorgen für eine angenehme Erfrischung, während Sie das köstliche Essen genießen.

Zutaten

Die folgenden Zutaten benötigen Sie für die Zubereitung:

Zutaten

500g Hähnchenbrustfilet
200ml Barbecuesauce
1 Zwiebel, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 EL Olivenöl
1 TL Paprikapulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um das beste Ergebnis zu erzielen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um das Gericht zuzubereiten:

Hähnchen zubereiten

Das Hähnchenbrustfilet in einem Topf mit Olivenöl anbraten, bis es goldbraun ist. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.

Barbecuesauce hinzufügen

Die Barbecuesauce und das Paprikapulver hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Ganze zum Kochen bringen und dann bei niedriger Hitze 30 Minuten köcheln lassen.

Hähnchen shredden

Das Hähnchen aus der Sauce nehmen, mit zwei Gabeln zerzupfen und wieder in die Sauce geben. Gut vermengen und weitere 10 Minuten köcheln lassen.

Servieren Sie das geschredderte Hähnchen auf einem Brötchen oder mit Beilagen Ihrer Wahl.

Häufige Fragen

Wie kann ich das Hähnchen aufbewahren? Geschreddertes Barbecue Hähnchen lässt sich wunderbar im Kühlschrank aufbewahren. Lagern Sie es in einem luftdichten Behälter, und es bleibt bis zu drei Tage frisch. Sie können es auch einfrieren, um es länger haltbar zu machen.

Kann ich das Rezept anpassen? Absolut! Sie können verschiedene Gewürze hinzufügen oder die Barbecuesauce nach Ihrem Geschmack anpassen. Experimentieren Sie mit unterschiedlichen Saucen, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken.

Tipps für die Zubereitung

Achten Sie darauf, das Hähnchen nicht zu lange zu kochen, um es zart zu halten. Wenn Sie ein Fleischthermometer haben, sollte die Innentemperatur des Hähnchens mindestens 75 °C betragen. So stellen Sie sicher, dass es sicher zu essen ist und dennoch saftig bleibt.

Wenn Sie die Barbecuesauce selbst zubereiten möchten, verwenden Sie hochwertige Zutaten. Frische Kräuter, Honig oder brauner Zucker können Ihrer Sauce eine persönliche Note verleihen und den Geschmack intensivieren.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Hähnchen im Voraus zubereiten?

Ja, das geschredderte Hähnchen kann im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.

→ Wie lange kann ich die Reste aufbewahren?

Reste können in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

→ Kann ich die Barbecuesauce selbst machen?

Ja, Sie können Ihre eigene Barbecuesauce mit Ketchup, Essig, Honig und Gewürzen zubereiten.

→ Welche Beilagen passen gut dazu?

Gekochter Reis, Coleslaw oder ein frischer Salat passen hervorragend zu diesem Gericht.